ایزوله سویا
ایزوله سویا یک ماده ی پروتئینی هست که یکی از محصولات جانبی سویا است یکی از بهترین مزایایه استفاده از ایزوله سویا این است که دلیل اینکه در فرآیند تولید آن هیدرات کربن آن حذف میشود در نتیجه هضم پذیریه فوق العاده ای دارد
این ماده غذایی می تواند به عنوان یک ماده ی اولیه در بسیاری از صنایع مثل صنعت گوشت، تولید انواع سس ها، انواع سوپ ها، انواع آب میوه ها، لبنیات مثل پنیر، انواع نان ، دسر های منجمد ، غذای کودک غلات مورد استفاده در صبحانه ، ماکارانی و… مورد استفاده قرار گیرد
این ماده در صنایع با قابلیت جذب آب و چربی بالا، باعث کاهش حجم نشاسته ته نشین شده در هنگام پخت می گردد.ضمن این که با لحاظ کردن ایزوله سویا به عنوان یک امولسیفایر خواص فیزیکی و شیمیایی محصول نیز بهبود پیدا می کند
برای سفارش با شماره های زیر تماس حاصل فرمایید:
09198008414 رضایی
03195023710